要说现在的小吃实在是花样百出，美食嘛本来就要色香味俱全，所以小吃摊的摊主就在“色”“香”“味”这三个方面下了很多的功夫。这不最近有一个小伙在街头卖小吃，只需要五块钱一个，但是生意非常的火爆。这个小伙到底是卖的什么呢？
说起来也怪，来买的很多人都不知道这个小伙子卖的是什么东西但是味道特别的香，整个街上都是这个小吃摊散发出来的香味。就是这样很多人围过来瞧一瞧这小伙子到底卖的是什么宝贝，小编也凑过去瞧一瞧。
这个小伙子看起来就像在摊煎饼一样，把面浆往自己的铁板上一淋，然后用铲子铺开烤成一块小饼子。然后烤好了之后，他还要在上面刷一层油，然后在上面开始炒菜，在面饼上炒菜这操作也太逆天了吧，有点好奇但是接着往下看。
小伙子把菜炒好以后又换了别的面片上刷一层油，然后在上面开始炒面。这个操作实在是太惊人了，竟然把面片当做锅来使唤，又是炒菜又是炒饼的。但他到底是要干什么啊，很多人好奇。小伙子不紧不慢的把菜放到一个面片上，还打上一颗鸡蛋。
鸡蛋半熟的时候又放上面条，然后炒匀再盖上另一个面片，然后递给顾客。这时候有人就问他到底是做的什么小吃，小伙子一语道破：就是炒面啊。但是他自己又把炒面改良了一下，用两个面片包起来，这样又好吃又方便，而且只需要五块钱。本来简单的炒面被小伙这么一做实在是太有创意了，怪不得生意会这么火。
