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“习惯性”误区红酒不等于葡萄酒，赶快了解这个人你丢不起

时间：2018-05-20 12:01:35 来源：酱酒文化工作室作者：红酒点击：

在我们生活中有很多“习惯性”误区。比如我们总是认为红酒＝葡萄酒，其实则不然，准确来说红酒只是众多葡萄酒类中的一种，打个比喻：我国的茅台酒是白酒，但是你不能说白酒就是茅台，还有五粮液，汾酒......。

年份越久越好喝么

这个问题也是我们的一个“习惯性”误区，应该是受了那句“给我来一瓶82年的拉菲”这句话的影响，其实大部分红酒，是越新越好喝，只有一些名酒需要存放一端时间味道才能升华。

“干”是什么意思？

我们接触最多的，比如“长城干红”、“张裕解百纳干红”等，都有一个“干”字，其实很好理解，他的意思就是不甜的含义，没升酒不超过4克含糖量。

红酒食用有讲究

红酒在国外的意义是“餐酒”顾名思义就是吃饭时喝的酒，这时一块上好的牛排，在斟上一杯红酒，一口酒，一口肉，肉的醇香搭配着酒的清香，充斥口腔，这才是最好的食用方法。

千万别再稀饭就咸菜，和它拌一拌，补脑又补钙

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