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红豆薏米真能去湿气吗？这3点不注意，就是白吃，还可能伤脾！

时间：2018-05-20 02:56:28 来源：臧护士作者：薏米点击：

你知道吗？如果我们身上湿气过重，就容易出现头发、脸上爱出油、排便粘稠、小肚子大、身体浮肿等等现象。还可能会更容易生病，可以说湿气是万病之源。很多人都听说了，“红豆薏米粥”能够很好的祛除湿气，但这是真的吗？那小编就要告诉你了，这3点不注意，就是白吃，还可能更严重！

1、“红豆”

其实，“红豆薏米粥”中的“红豆”，在中医里指的是赤小豆，而有些人自己做红豆薏米粥的时候不知道，错把真正的红豆当成这里的红豆，那就是没有什么效果的哦，中医里，红豆是养心的，而赤小豆才是祛湿的。

2、薏米

有些人可能不知道，其实薏米性寒，如果把它直接煮来吃，是会伤脾的。而脾又是运送湿气出体内的，如果脾伤了，湿气反而更加散不出来，因此本来想祛湿的，吃了这样的红豆薏米粥反而更严重！

那么，要达到效果应该怎样做呢，我们在煮之前，可以先把薏米炒一下，去掉一些它的寒气。不过也没必要完全炒熟，微微发黄时候就好了。

3、浸泡

其实赤小豆和薏米都不是什么容易煮烂的食材，尤其是薏米还被炒过。那么，可以在煮之前浸泡两个小时，这样，营养成分也更容易煮出来。

另外，注意好了这3点，我们还可以在红豆薏米里加入芡实哦，芡实是健脾的，这样也不怕薏米的微寒伤脾了。

如果你嫌食材难收集，又怕容易坏，你也可以买这种现成的产品，除了赤小豆、炒薏米、芡实，还有山药等其他对人体有益的成分哦。

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