时间:2018-05-19 17:57:07 来源:无线巴中作者:烧烤点击:
夏日来临
又到了啤酒和烧烤大行其道的时节
街边的大排档和烧烤店
总是通宵营业到天亮
一群好友约起来
美了心 美了胃口
近日,巴中市城管执法局引导社会力量在南坝普瑞制药厂附近、南池南路、半边街、回风铁塔街等地设置临时夜市摊区,提供摊位300余个。
摊区内实行定时间(18点至24点)、定区域、定经营种类管理,引导安装无烟烧烤炉具180台,减少油烟排放。
哈哈哈~
小伙伴们周末又可以嗨吃嗨耍拉
毕竟 夏日夜晚和烧烤最配哦
周末互动话题
说起吃烧烤,小伙伴们知道巴中人吃烧烤最喜欢点些什么菜吗?今天,小编就给大家盘点一番,看看你是不是经常吃这些呢?
荤菜篇
选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,串成串,一边烤一边加上调料,熟后飘香,肥而不腻。
鸡中翅
鸡中翅是爱吃烧烤的人必点之菜,烤出来的鸡翅,肉质鲜嫩,鸡皮上的油脂基本都被逼出来了,吃起来自然也是不腻的。
烤鱼
今天说的烤鱼还是传统的烧烤鱼啦,直接放在炭火上烤熟,拌上调料,这样烤出来的鱼有点干,不过味道肯定是不错的。
辣椒和花椒在热油的作用下,麻香扑鼻,捞出一只做好的龙虾,拔掉头部吮吸一下,感受一下鲜辣的味道,再剥开虾壳一口吃下鲜嫩的虾肉,美呆了。
鸡皮
鸡皮,很多人在都不喜欢吃这个,但是烧烤出来的鸡皮,非常的香,所以很多人但凡烧烤,都要来那么一串儿。
素菜篇
烤茄子
现在街头流行的小吃中,烤茄子算是比较特别的,做好的烤茄子颜色诱人香味扑鼻,让人不想错过。
土豆片
大众美食--土豆当然必不可少。
韭菜
金针菇
作为能吃会耍的巴中人,除了上边的提到的东西,当然还有鸡爪、花甲、羊肉串之类的也都是烧烤中常见的。
那么
欢迎在评论区留言哦~
来源:无线巴中
编辑:罗萌
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