夏天到了,肉肉太油了,海鲜太贵了,西红柿鸡蛋汤太素了。可真是为难了每位下厨的朋友。那么是不是可以给夏天来个小颜色和心机呢?让我们的餐桌不再单调。今日新品芙蓉汤值得大家一试,减肥好帮手。
步骤一:准备食材金针菇去头洗净备用,黑木耳洗干净后切丝,黄瓜洗净改刀切菱形,西红柿切块。再来点花蛤汆水取肉。生姜切片。
步骤二:锅里放凉水,同时倒入黑木耳,西红柿块,金针菇,花蛤肉,姜片。大火烧开。
步骤三,煮开后3分钟倒入切好的黄瓜,这个时候准备打两个鸡蛋,一小碗淀粉。
步骤四,最后倒入鸡蛋液,迅速搅拌成品,放入盐,鸡精,酱油,关火滴入几滴香油出锅完成。