剩米饭简单一做, 秒变高颜值早餐, 一分钟学会, 想不爱都难

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前天下午下班回家，刚准备做饭却发现天然气没有气了，瞬间奔溃。眼看天然气公司马上就下班了，立马带着儿子和老公一路飙车希望能赶上他们下班，可是不巧的是刚到天然气公司人家已经锁门了，没办法只能和老公一起带着儿子去店里吃饭。选了半天最终在一家香港美食店门口停了下来，一进去真的是一片爆满，本来想再换一家可是儿子非要在他家吃，结果足足等了大半个小时才有位置。一看到菜单发现我们真的是落伍了，好多都没听过，真的是有了孩子以后出来吃饭的机会便越来越少了，似乎已经跟不上这个社会了。于是我们看了看其他桌子的人点的菜，儿子一眼就看上了邻桌人吃的，我们问了一下叫蛋包饭，于是点了两份又点了其他的，一上桌儿子就迫不急的吃上了，最后满满一盘竟然被他吃的干干净净的，老公尝了一下味道真的很不多。不一会儿也解决了一盘。

今天早上起床后儿子又嚷着要吃蛋包饭，我说谁家一大家就开门啊，下午再带他去，结果他偏不让和我闹起来。我正愁的时候老公灵机一动，说家里面昨天吃的米饭还没吃完在冰箱里面，说那个蛋包饭做法特别家那单，昨天他一看就学会了，于是老公便开始做起蛋包饭来，真的没一会的功夫一盘香喷喷、高颜值的蛋包饭就被老公完成了，儿子高兴的吃了整整一大碗。

今天小编就来和大家一起分享这道蛋包饭的做法，特别的简单，是一道非常适合懒人做的早餐，高颜值，又高营养，非常适合孩子吃。

菜名：蛋包饭。

准备食材：

主料：鸡蛋两个，剩米饭适量。

配料：胡萝卜半根，火腿肠一根，玉米粒适量，豌豆适量，淀粉适量。

辅料：食盐适量，胡椒粉适量，番茄酱适量，植物油适量。

制作方法：

第一步，将所有用物准备齐全（鸡蛋、剩米饭、胡萝卜、火腿肠、玉米粒、豌豆、淀粉、食盐、植物油、胡椒粉、番茄酱、植物油），处于备用状态。

第二步，将胡萝卜清洗干净然后切成丁，火腿肠切成丁。

第三步，将玉米粒清洗干净用开水过一遍，青豌豆把好，清洗干净再用开水过一遍备用。

第四步，取一个干净的碗，将准备好的鸡蛋打入碗里面，加入少许的食盐，然后用筷子搅拌均匀。

第五步，将锅预热后倒入适量的植物油，带植物油热后放入切好的胡萝卜丁翻炒一会再放入火腿丁翻炒。

第六步，接着将焯过水的玉米粒和豌豆粒放入锅里面翻炒。

第七步，倒入准备好的剩米饭，剩米饭最好是隔夜的，放在冰箱里一夜第二天取出来用，这样炒出来的米饭颗粒分明。然后加入适量的食盐，胡椒粉，番茄酱搅拌均匀。

第八步，取适量的淀粉倒入鸡蛋液中，再加入实力啊昂的清水，搅拌均匀。

第九步，重新取一个干净的锅，最好选择平底锅，预热后加入少许的植物油，接着将鸡蛋液平摊在平底锅里面，做成蛋皮。

第十步，在蛋皮的一边放上之前炒好的米饭，另一面对着过来，边缘压好，稍微煎一下便可以出锅了，取出来放到碟子里面，切成两半，喜欢吃番茄酱的可以挤一点番茄酱在上面，好看又好吃，就这样一道简单美味的蛋包饭就做好了，大家可以尽情的享用了。

读者们学会这些菜了吗？味道真的很不错，值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化，如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见，欢迎大家在评论区留言，分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。