烧饼一直作为大众化的面食而受宠。不知从何时起，烧饼吃法开始个性而富有创意就比如烧饼夹辣条。
为了满足吃货们的口感需求，烧饼夹菜早已成为了一种刚性需求。而食品界从草根荣登时尚位段的卫龙辣条，被打烧饼的混合着各式配菜加进了烧饼，然后就是烧饼夹辣条越来越受宠于食客。
追崇健康拒绝辣条的小编起初是抗拒的，但烧饼的清香伴随着卫龙的鲜辣，小编被口水出卖，忍不住也要品尝一番。
最早吃的烧饼夹辣条，是在商都路白庄社区的一条小街上，一对40岁左右的夫妻经营，不管春夏，他们家都是排队买烧饼的人，有许多的上班族中午跑大老远就为了吃他家的烧饼夹辣条。
他们家的烧饼都是现打现卖，老板熟练的扭下一团面，在案板上反复揉打，然后擀-抹-卷，一个烧饼的雏形就出来了，放在鏊子上烙出金黄，内焦里嫩，单是饼吃起来都是酥软清香的。里面还可以夹菜，夹的菜可以自己选，也是现选现炒，最后放入炒过的卫龙辣条，香气扑鼻，让你等不急装袋就想吞吃了。
小编和当时的吃货同事们一去就是走20个，忙活的这夫妻俩不可开交，哈哈。
不过小编觉得这个烧饼吃的时候倒是有一种逆生长情怀，以另一种别样的方式吃辣条，回味小时候瞒着家长偷吃辣条的时光。
