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菠萝排骨的家常做法

时间:2018-05-09 07:03:46 作者:排骨 阅读:0
排骨   汤匙   倒入  

开胃晚餐来咯——酸甜排骨做起来~

材料:排骨500g、菠萝、青红椒、番茄酱、料酒、生抽、炸粉、老抽、香

做法

1、菠萝切块用泡20分钟,青红椒切块备用。

2、排骨斩件,焯,煮三十分钟后捞起。

3、加入一匙料酒,一匙生抽,半匙老抽,二匙香腌渍20分钟。

4、腌好的排骨沾满炸粉,放入锅中炸至金捞起来。

5、放,菠萝下锅炒至半熟,炒出香味。再倒入切好的青红椒翻炒。

6、用一碗半融化,倒入番茄酱和香调出自己想要的酸甜度。调好的酱汁倒入锅内翻炒,炒至汁变成漂亮的橙色。

7、汁变浓稠时倒入排骨。速翻炒几下,让排骨均匀粘上酱汁就可以装盘出锅了。

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