在湖南吃饭，基本上不会每一道菜品都是有辣椒的，所谓无辣不欢说的就是我们湖南人。
作为一名长沙的厨子，我还是有所了解的，接下来我把很多人喜欢点的菜品美食告诉大家，以后说不定用得到哦。
1、宁乡口味蛇
这道菜对于我们这些普通的老百姓说，价格稍微有点高，大概在168一斤左右，一般人还是舍不得吃的。
这道菜是一道很传统的美食了，大概是在68一份左右，闻着臭，吃着香，很多人来湖南了都会点这道菜品。
辣椒炒肉是湘菜中的经典，既美味，又下饭，更实惠，本地人大部分都会吃的，百吃不厌。
4、香辣蟹
在湖南地区大部分还是以湘菜为主，像一些香辣蟹、香辣虾什么的都会卖的比较好。
5、姜辣凤爪
凤爪就是鸡爪，以姜为主，其次就是鸡爪，我个人觉得还是非常不错的，在我的映象里，很多朋友都喜欢吃凤爪的。
