时间:2018-05-03 10:44:16 来源:推味作者:饭团点击:
推味君在网上看了一些儿童便当的照片后,突然觉得做一个“在孩子眼中做饭很厉害”的妈妈简直太难了。
做得好吃不算什么,做得好看才是制胜点!看看这些惊人的卡通饭团。
饭团颜色要调得准确,其中的线条和表情也都是用海苔雕刻出来的,想要做出这种好看的饭团,美术和手工课必须要过关!实在是佩服这个饭团作者的功力!
但我会做三文鱼饭团啊!毕竟小孩吃东西靠视觉,大人吃东西才靠味觉,懂事的小伙伴们能吃到营养又美味的饭团就足够啦。
三文鱼营养丰富可是公认的,富含蛋白质,可帮助身体提高免疫力。三文鱼中还含有DHA,一种被称为“脑黄金”的不饱和脂肪酸,有增强脑力的功能。平时工作学习辛苦的人,可以常吃三文鱼哦~
三文鱼 / 温米饭 / 寿司醋 / 白芝麻 / 芥末 / 海苔
1)预先处理食材:白芝麻可以倒进锅里小火炒一炒,这样香味会更浓郁。
2)三文鱼切成小粒,放入锅中炒,切成粒后的三文鱼其实是很好熟的,炒至变色就可以取出了。
4)拌好之后就要开始捏团子了。
卡通造型太精细,我们就不做了。直接揉成一个小圆球球就很好看,把米饭在手中攥紧,然后在手心滚圆就好。
5)把揉好的饭团球球放在方形的海苔片上,这样吃的时候好拿、不沾手,也多了一层海苔的风味。
6)饭团中因为有三文鱼的加入,推味君就抹一点点芥末在上面,要知道三文鱼和芥末可是绝配~
最后撒上一点欧芹碎,增香装饰一下就好了~
咬一口尝尝~米粒香甜,三文鱼鲜嫩,在加上那一口芥末,柔软中带一些小刺激,非常适合在早晨用来清醒头脑。
这种小球球的饭团,分量不大,嘴张大点就可以一口一个了。要是想吃个大个的也可以捏成三角饭团。
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