不舍得错过，就将春天的这小花炒入饭中，不好吃你来打我
时间：2018-05-02 20:24:32 作者：槐花 阅读：0
兴许我上辈子就是个烧火的丫头，不然怎么厨房里的活计越干越来劲。
今儿早餐的炒饭中放点槐花，那独特的香甜，立马给普通的炒饭提升了个档次。
新鲜的槐花，富含芳香油、植物蛋白、花粉、维生素等，具清热解毒，润肺止咳，软化血管的功效。
做法：槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
捞出的槐花挤干水分，米饭提前蒸好的，洗净小香葱，鸡蛋磕入碗中打散待用。
再加入少许盐，拌匀即可出锅。
小贴士：
新鲜的洋槐花焯烫几秒钟即可，不能太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。
