各地都能听到“大黄蚬子”的叫卖声
饱满的肉汁鲜得让人大呼过瘾！
可是，但可是
独家秘笈！独家传授！
小编来偷偷告诉你吧！
方法1、 刚买来的话就放在浓盐水里让他自己吐沙子～一般2到3个小时！注意放在阴暗的角落！
方法2、 将黄蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他生锈铁器，黄蚬子就会把泥沙吐出来，一般3至4小时即可。
方法3、 把它们全部放进一个盆子里！然后在水里加一点菜油！被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就会觉得缺氧！会把身体伸出来呼吸！这样就达到了清洗的效果！如果想再干净的话就多换几次水！加菜油！注意！菜油合适就可以了，不要加太多啊！不然它们在里面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！
方法4、 用两个不锈钢的盆倒扣在一起，把蚬子放进去。放一些水，没过蚬子就可以，然后拿着盆子上下颠，颠十分钟左右沙子就吐出来了，如果觉得不干净，换水继续颠。
怎么样，这样一来，是不是吃的时候就不用担心咬到沙子，你可以大口放心的吃，一口还可以吃好几个哦！
