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几款清爽又有颜值的豆浆,这个夏天你需要它!

时间:2018-04-30 17:25:30 作者:豆浆 阅读:0
豆浆   毛豆   黄豆  

【紫薯豆浆】

紫薯微甜,也就不需要再加糖了,想想以前喝纯豆浆没有糖我是喝不下去的,最近不管是豆浆还是米糊都没有再放过糖,似乎越来越健康了,不过任何豆浆都要适量,并非多多益善,也并不是所有的人都适合喝豆浆,一定要谨听医嘱。

紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。紫薯富含花青素和硒元素,花青素能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。而硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯中还含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

民间有“要长寿,吃大豆”的说法。将黄豆磨成豆浆后,含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳制品都丰富。经常喝豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病,补充植物蛋白,增加抵抗力,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,使皮肤白皙润泽。

材料:紫薯100克 黄豆 60克

步骤:1.准备材料

2.将食材全部洗净,倒入豆浆机中,盖住最低水位线。

3.启动豆浆机的五谷豆浆功能。

4.紫色的豆浆喜欢吗?

5.不仅有颜还有味,开启美好的一天!

【毛豆豆浆】

毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,属于鲜豆类蔬菜,与其他蔬菜相比,鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高,而毛豆的营养又格外突出的。毛豆中的维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;毛豆含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;毛豆中还含有微量的生物活性物质黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,对维护女性健康、改善更年期不适非常重要。毛豆中的钾含量很高,每百克含478毫克。夏天出汗多,汗液会带走一定数量的钾,而钾流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆,可以补充钾,缓解倦怠。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

毛豆是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆,毛豆豆浆与黄豆豆浆的营养价值大体相当,不过毛豆豆浆更为香浓,还多了新鲜和清香,毛豆的出浆率高于黄豆,最主要的是省了泡豆子的程序,更简单更省时。

材料:青豆100克

步骤:1.准备材料,现剥的新鲜青豆。

2.倒入豆浆机中。

3.盖住最低水位线。

4.启动豆浆机的五谷豆浆功能。

5.最适合夏天的豆浆!

6.豆浆也能这么小清新!

【胡萝卜豆浆】

胡萝卜,虽然甜丝丝,却是降糖高手,而黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用,所以这是一款适合糖尿病人喝的豆浆,没有糖尿病的,就预防为主吧!

胡萝卜营养丰富,含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

步骤:1.准备材料

2.将材料洗净,倒入豆浆机中,盖住最低水位线。

3.启动五谷豆浆功能

4.不仅好喝还有疗效!

材料:胡萝卜 50克 黄豆 45克

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