七绝·胡萝卜
胡秉言
婆娑碧叶斗霜寒， 土掩精灵蓄毓丹。
胡萝卜二年生草本，原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。
胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。它含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有补血养颜，排毒减肥，益肝明目，保护心脏的功能。深受大众喜爱，是老百姓餐桌上的家常菜之一。
这周的花样百吃是胡萝卜，由于陪同任性傲娇热爱大自然的娘亲完成一场说走就走的旅行，本以为会失之交臂。谁料想，胡萝卜是新疆的三大基本菜之一（洋葱土豆胡萝卜），哈哈哈哈哈
