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春天不减肥,夏天徒伤悲,吃一顿刮三斤油的清爽菜谱学起来!

时间:2018-04-29 10:05:35 作者:芦笋 阅读:0
芦笋   培根   芝士  

正是春季笋时,特别是绿的芦笋,

脆嫩甘鲜、爽口清新、不含脂肪、淀粉少,属于天然低脂、低量的食品

用培根卷上芦笋,再撒点胡椒碎,

随便烤烤就是一道精致的美食

更何况还加入了浓香的芝士片(这还怎么减肥.....),

咬一口下去,清甜爽脆、芝香四溢,

这道,的确能馋到老老少少、大小朋友,尤其是不的小朋友们。

分量:两人份

时间:180度8分钟

难易度:1星

材料:芦笋8根,培根片4片,芝士片4片,清少许,胡椒碎1/2匙。

做法

1、芦笋清洗干净,把底部较老的部分切掉。

2、倒入中淖20秒捞出。

3、放入凉降温

4、培根片对半切开,芝士片也对半切开。

5、先铺培根,再铺芝士,最后放上两根芦笋

6、把芦笋卷起来就好。

7、全部卷好后平铺进炸篮,再撒些现磨的胡椒碎。

8、炸篮180度预3分钟,烤8分钟左右即可。用烤箱的话温度不变,但需要时间再长一点,要不容易烤不熟。

烤完的春笋要趁

凉下来芝士就不好了。

婶子碎碎念

1、芦笋过后再烤会比较嫩一些。

2、芝士片用市售的即可,切片时要比培根片切的窄一些,否则遇后培根缩小,芝士融化流淌出来容易粘在炸篮上。

3、培根本身有咸味,所以只撒点胡椒调味就行了,不能的可以省略胡椒

4、芦笋很嫩,所以烤前炸锅或者烤箱最好预,这样能尽量锁住分。烤到培根熟了即可,烤久了芦笋变老口感就不好了。

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