鸡肉营养非常丰富，有滋养补身的作用，但是如果是炒 营养会流失很多，小编还是建议大家用这种方法来做，和烤出来的味道差不多，非常好吃！今天就和大家来分享下这道菜的做法！
所需食材：鸡，生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐、植物油
3、在放3勺料酒，4勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，半勺胡椒粉，抹均匀。
5、电饭锅底下入一些葱段 姜片，多铺点，把腌制30分钟的鸡肉放入锅中，开煮饭模式。
6、煮30分钟后，把鸡肉放透风出 放凉。
8、撕好鸡肉后，摆好盘 在上面撒上一层白芝麻，这道手撕鸡就做好了 小伙伴们你们学会了吗。
