中医学认为，草莓性味甘酸，凉，能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒，对动脉粥样硬化、高血压病、冠心病、维生素C缺乏病、结肠癌等有辅助疗效。
将草莓250克洗净捣烂，加凉丌水调和，1日内服完，连续数日。可治咽喉疼痛，小便不利、短、赤、涩、痛等。
草莓100克，洗净捣烂成泥，加水用火煎至浓稠，加入白糖250克搅匀，冷却后装瓶备用。每次10毫升，缸日3次，连续服完。可治久病体虚，神疲乏力，食欲缺乏，面色萎黄等。
草莓50克，洗净，捣成糊状，调入蜂蜜30克，加凉开水泡至500毫升。每日2次，每次250毫升，当茶饮。有补虚养血、润肺利肠的功效。
草莓不但芳香浓郁、酸甜多汁，还有很高的营养价值。每100克草莓中含糖类71克，蛋白质1克，胡萝卜素30微克，维生素C47毫克，钙10毫克，铁1.8毫克。因此，每天吃一颗草莓对美容健身有补益作用。
