早餐是一日三餐中最重要的，在清晨，经过一夜的长眠，肠胃等消化器官尚还处于疲劳阶段，正需要食物来刺激消化苏醒。此外，早餐对精神也有很重要的作用，早餐吃好了，一早晨都有精神用来应对工作和生活中的各种事情。可是快节奏的生活方式早已经打乱了我们的饮食习惯，很多朋友为了赶时间甚至不吃早餐，长时间下去身体健康是会出大问题的。昨天，小编逛菜市场时看到了洋葱，突然就想到将洋葱和鸡蛋用电饼铛做成饼，肯定好吃，上桌速度还快，回去尝试了一下，果不其然，5分钟轻轻松松就做成，关键的是洋葱便宜还美味，还能降低脂肪，有助于减肥，鸡蛋也是钙含量极为丰富的食材，这两者搭配堪称懒人的早餐必备。
By 搬个凳子看戏08
配料：
洋葱 2个、鸡蛋 4个、柿子椒 80克、精盐 3克、花生油 适量
烹饪步骤：
1.材料准备好
2.洋葱切好
3.泡一下水
4.其它菜切好
6.加入盐
7.搅拌均匀
8.平底锅预热
9.加入洋葱圈煎 一会
11.一面煎好
12.翻面煎
13.煎好的
烹饪小贴士：
2、洋葱易产生挥发性刺激气体，过量食用会导致胀气和排气过多，不宜过量食用；
3、洋葱中含有挥发性的油脂液体，长时间烹调会导致其挥发，使洋葱失去降血糖的功效，不宜久煮或久炒；
4、洋葱含有丰富的抗氧化物质硒，常吃能够起到美容养颜抗衰老的功效；
5、洋葱中含有天然的抗癌物质，能够抑制致癌因子的生长发育，常吃能够预防癌症；
