时间:2018-04-27 21:45:26 来源:文东酱香酒作者:茅台点击:
茅台酒,一直以其过硬的品质成为国酒,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。流传着一段段神话:喝完空杯三天杯中还留香;喝再多杯也不会醉;醉了之后第二天一点事儿也没;有胃病的喝了还能治好胃病;喝茅台酒的人不会得脂肪肝·······深受国人的喜欢。
茅台酒虽好,但也不是一般人能够消费得起的,2017年年底炒到2000元/瓶,现在的价格也在1600元左右,聚餐喝个三两瓶就顶过了一桌饭菜钱,确实奢侈。
那么有没有口感相似于飞天茅台的酒呢?有的!
国台酒15年
国台酒是国台酒业集团下的一款酒。国台酒业集团,是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资十亿元、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。是茅台镇仅次于茅台酒厂的第二大酒厂,与茅台酒厂一墙之隔。国台15年是款非常不错的酒。但他的定位太尴尬,价格899元/瓶,自饮太贵,招待和送礼,名气太小,不足为客人晒。
钓鱼台国宾酒
钓鱼台因八百年前金代章宗皇帝于此垂钓而得名,历为皇家园林。中华人民共和国成立后,钓鱼台成为国宾馆,主要接待来自世界各国的国家元首、政府首脑及知名人士。钓鱼台国宾酒产于国酒之乡茅台镇 ,系钓鱼台国宾馆开发的历史名酒。其售价900块以上!
其他的隶属茅台集团的酒就不说了,例如赖茅传承、习酒1988等,受到茅系的影响,品质上多少偏向于飞天茅台,但绝谈不上像茅台口感,要是与茅台口感相似,岂不是抢占茅台的市场?关于有些酒友说像,只能说:酱香百人百味,你觉得像就像,喝得开心就好。
上面谈到的都是中高端产品口感像飞天茅台,价格都是大好几百块的酒,找这些酒代替茅台酒意义并非很大,1600块钱也就无非是1瓶茅台或是一瓶半的钓鱼台国宾酒而已。
茅台镇上还有很多不知名的酒跟茅台酒的口感接近,为什么这么说?茅台酒在茅台镇相当于一个巨无霸的存在,茅台镇赤水河边上有三分二的面积是茅台酒厂的,茅台酒厂是所有茅台镇酒厂无法逾越的鸿沟。既然无法超越,那就模仿,所以口感上也越来越近飞天。很多酒厂会聘请那些茅台酒厂退休的老员工,或是挖掘在茅台酒厂干了多年的老员工,尤其是调酒师,再者就是很多茅台酒厂调酒师会兼职其他酒厂的勾调师。但要想做到飞天口感相似的酒,可不是一两个调酒师能搞定的事。调酒师分很多种:有擅长勾调茅香味的、有擅长勾调口感的、有擅长勾调口味回香的·······
相似茅台口感的酒不少,但也不是随便能喝到,在茅台镇近3000家酒厂,可谓竞争激烈。除了拼酒质之外,还有拼价格、拼营销。很容易就形成恶意竞争,偷工减料的不少,以次充好的也不少,谁都说自家的酒接近飞天茅台,50块钱的酒也敢说相似飞天。导致很多酒友抱着很大的期望能够买到茅台相似口感的口粮酒,结果都大失所望,这让酒友们很是受伤,文东也甚是心疼。
现今的白酒市场鱼龙混杂,想喝口好酒,第一看渠道,第二看人品。看渠道可以买到放心酒,但价格是官方价,看对人品买酒,可以买到好喝且实惠的酒。
劝借各位酒友老哥们,买酒不要仅看包装。央视上有一款酒广告相信大家都知道,售价699元/瓶,但其出厂价50元/瓶不到。喝这种酒不是喝酒,喝包装而已。
最后,祝天下酒友天天能喝到自己喜欢的酒!
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