时间:2018-04-27 06:04:27 来源:恋一左耳作者:花生点击:
这道糖霜花生,也叫糖粘花生,是小时候非常喜欢的一款零食。这样做的花生,香、甜、酥、脆,绝对是看电视、追剧的绝佳拍档。过年了,大家也不妨做一些分享给家人朋友,相信大家一定会喜欢。
第一步:准备食材。红皮花生300克、白糖110克、水40毫升、玉米淀粉10克。
第二步:将花生倒入烤盘里,认真挑选一遍,把坏的花生都挑出来。(坏的花生里面容易含有黄曲霉素,对健康非常不利,所以一定要挑选干净。)
第三步:把烤盘放入烤箱,上下火150度烤15分钟,烤至成熟然后晾凉备用。(我比较懒,所以用烤箱来烤。亲们也可以用炒锅将花生炒熟,效果是一样的。)
第五步:把白砂糖和水一起倒入锅中,小火开始熬糖。用铲子搅拌至糖全部融化。
第六步:熬至锅里的水份全部蒸发,糖越来越粘稠,把铲子提起来,可以看看小小的拉丝。
第七步:关火,将花生放入锅中,迅速翻炒匀均,打散。(这个时候动作一定要快,在翻炒的过程中也可以看到,花生表面的糖在慢慢变白。)
第八步:将淀粉放入锅中,迅速翻炒匀均即可盛出。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告