上次小编为大家介绍了如何在家自己做汉堡，发现很受欢迎，那么有了汉堡，怎么可以少了美味的薯条呢，在加上酸甜可口的番茄酱。简直是美味级了。那么如何在家做出香脆可口的薯条呢，这可不是一件简单的事情。一般我们自己炸出来的薯条都软软的，没有外面卖的好吃。
主食：土豆，番茄酱
做法：
将土豆洗干净该去皮。
然后将去皮的土豆挂切成，宽度为两厘米的长条装。
把切好的土豆放入水中浸泡。
之后开锅，将土豆条放开水中中火煮三分钟左右，不要煮的太熟，7分熟即可。
将土豆条放入篮中沥干水分。
将沥干水分的土豆条用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室冻三小时以上。（冰冻后的薯条可以随时拿出来吃）
下面就开始制作过程，锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色。
然后捞出薯条沥油，盛出装盘即可。
