大家都知道土鸡是不吃饲料的，在饲养土鸡的过程中，土鸡能够吃野菜这些天然的食物。也是因为如此才能够使土鸡非常的绿色健康，肉质也非常的鲜美。不过你可能不知道的是，在土鸡吃的一种野菜当中，人吃了居然能够长寿。而且这种野菜随处可见，可以说是不论东西南北，这种野菜，在山林荒野，田间地头，都能见到。那么这种野菜到底是什么呢？
这种能“长寿”菜叫做苋菜。在我们国家自古就被当做野菜使用，无论素炒、凉拌、炖肉、做汤都非常的美味。但是除了味道好之外，到底是为什么能够被人们成为“长寿菜”呢？
是因为苋菜本身含有非常多的营养元素。比如它含有非常的铁、钙以及维生素K。在日常生活里可以当做缺铁，缺血的时候补充的食物，还有植物本身含有的纤维素，对有便秘的人也是食用的佳品。对我们的身体还是非常有好处的。这么一说下来，能够被成为长寿菜真的不是浪得虚名。
