中国人曾经被誉为食物链顶端的人，只要是有中国人在，不论什么东西都能够变成鲜美的食物。
春天的时候，家里面的长辈就喜欢进山采摘野菜，给家人做青菜团子。但因为因为很多植物的长相非常相似，因此非常容易弄混淆，导致食物中毒。
只有一个叫做香椿的树叶，不管是在南方还是北方都非常的受欢迎。这种树叶是乔木的嫩叶，营养价值非常高，用来炒鸡蛋最合适不过。
香椿的味道甘美，加上营养物质丰富，很多识货的人在春季第一次上新的时候就会买来尝鲜。但对于年轻人来说，看到一小捆一小捆的香椿无法下手，并不知道是一个极其鲜美的中国菜品。
