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春天的味道——菠菜拌毛蛤蜊

时间：2018-04-20 18:46:10 作者：蛤蜊 阅读：0

蛤蜊菠菜放入

鲜美清爽，下酒利器，毛蛤蜊鲜美，菠菜营养，完美的搭配主料毛蛤蜊 300克菠菜 150克辅料芥末油3克淡味酱油15克香醋15克盐3克

菠菜拌毛蛤蜊#松下多面美味#的做法步骤

1. 毛蛤蜊刷洗干净

2. 放入锅中煮至开口，立刻关火捞出沥水

3. 放置不烫手，将蛤蜊肉剥出来备用

4. 菠菜摘掉根部，清洗干净

5. 锅中加入油和盐将水煮沸，下入菠菜焯水1分钟

6. 取出沥干，立刻放入冷开水中浸泡至凉透

7. 将菠菜沥干水，放入稍大的容器

8. 加入毛蛤蜊肉和所有调味料

9. 拌匀装盘即可~

10. 成品

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