胃病患者日常饮食需知
时间：2018-04-20 13:44:46 作者：饮食 阅读：0
都说“十人九胃”，由于日常生活和饮食的不规律，胃病患者也越来越多，那么得了胃病除了吃药积极治疗，日常饮食又该注意些什么呢？俗话说，三分靠药，七分靠养，所以说食疗比药疗更加重要。
1．主要表现为胃黏膜糜烂和出血，常伴有粘膜水肿，脆性增加。常见症状是上腹痛，恶心，呕吐和食欲减退【1】。
2．营养治疗：在急性胃炎期应禁食24小时。能进食的要以流食为主，如米汤，清汤，藕粉，果汁等，随着症状缓解，可以增加牛奶，鸡蛋羹等食物。病情缓解后应给予易消化的半流食，然后过渡到软饭等无刺激，少纤维的食物，可以喝大米粥，嫩菜叶煮挂面，小馄饨，并可适量吃面包，苏打饼干和馒头。
二. 慢性胃炎主要表现为中上腹不适，饱胀，钝痛，灼烧感，一般进食后较重，伴食欲缺乏，嗳气，反酸，恶心等症状。
2．营养治疗：饮食宜干稀搭配，晚餐不宜过饱，如能量不足也可加餐，如牛奶，苏打饼干，烤面包片等。
食谱举例
2．营养治疗：减少和缓冲胃酸分泌，维持胃黏膜自身的防卫力，减轻症状，并保证营养，促进溃疡愈合。过胃出血的患者，饮食中以流食为主，温度不宜过高，避免胃部再次出血，可以喝些小米汤，蛋花汤，婴儿米粉等；待胃部缓和后，可以吃些半流食，如鸡蛋羹，挂面，大米粥，小馄饨等，蔬菜一定要选用含膳食纤维少，易消化的，如：豆腐，胡萝卜，茄子，冬瓜，山药等。等病情稳定后可采用温和饮食，继而恢复到正常饮食即可。
食谱举例
晚餐：牛奶冲藕粉不论是哪种胃病，都应注意以下5点：饮食要规律，定时定量，不暴饮暴食；吃饭时细嚼慢咽；少食多餐，清淡饮食，烹调方式上最好以煮，蒸为主，切碎煮烂，容易消化；避免吃对胃黏膜有刺激性和损伤的食物和药物。忌烟酒；避免过渡劳累，注意适当休息和运动。
