排骨要这样清洗!1分钟脏东西全跑出来,煮起来会更香!
时间:2018-04-20 05:23:27 作者:排骨 阅读:0
排骨营养丰富,熬汤必备!然而很多朋友并不知道,其实刚买回来的排骨是非常脏的,排骨上面残留大量的灰层和细菌。排骨这样清洗一分钟脏东西就全部跑出来了,煮起来会更香!
步骤:
1、首先将排骨倒入清洗的容器中,加入适量的食盐;
2、再加入适量的温水,记住一定要用温水哦,温水可以排除排骨上的血水,但一定不能用热水,热水清洗就会使排骨流失,影响口感还会将血水封存在排骨里面,导致腥味难除;
3、然后用手抓排骨,这样排骨上的灰尘和细菌就很容易出来了,还能有效去除排骨上的血水;
4、再把排骨用清水清洗一遍,这样排骨就非常干净了;
(图片来自网络)