前几天,小编和朋友去吃了一顿,在店里光听到菜名就一直在流口水啊,蒜香盐焗小龙虾,大子口味虾,相传虾尾,潜江油焖大虾等等。
毫无疑问,盱眙小龙虾,但你知道盱眙小龙虾都在几月份才上市吗?
6月中下旬!
所以现在市面上的盱眙小龙虾基本上都不是真的。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。
在小龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。
3.过敏病患者不可食用。支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等患者,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
4.不可过量。龙虾含嘌呤较高。