《独异志》记载，唐朝贞观年间，唐太宗腹泻不止，众名医治疗无效，病情日趋严重，便下诏民间求药。有布衣张某献方——牛奶煎煮荜茇内服。太宗服用，病愈，大喜，赐封张某为五品官。
牛奶性凉，有补益虚损、润大肠治痢之功，而荜茇味辛大热，可温中暖胃，多用来治呕吐泄泻、胃寒腹痛。李时珍认为：“牛乳煎荜茇真炒，一寒一热，能和阴阳。”现代研究表明，荜茇含有挥发油，有较强的抑制痢疾杆菌，牛乳润大肠利于排大肠之毒。
荜茇：味辛，性热。归胃经、大肠经。温中散寒、下气止痛。属温里药。有特异香气，味辛辣。治温中下气，补腰脚，杀腥气，消食，除胃冷，睾丸疝气和胸腹胀痛。治霍乱冷气、心痛血气、水泻虚痢（体虚患痢或痢久致虚）、呕吐反酸、产后泄痢，与阿魏合用更好。和诃子、人参、桂心、干姜，治脏腑虚冷肠鸣，又治头痛、鼻塞、牙痛。
