普通的挂面除了煮着吃,还能变身造型可爱的花式早餐——鸟巢蛋饼,妈妈们赶紧学起来,让你的宝贝爱上吃早餐!
当然这道鸟巢蛋饼也可以选取补钙的的虾皮粉面条,填补面食中钙质不足的问题,再加入蛋白质丰富的鸡蛋和鸡肉松,不仅吃法有新意,营养更是更加的全面了。同样我们也可以换成其他营养的面条和其他的鱼松肉松,变换出更多的组合和美味来。
做法:
3、面条沥干水分后,加入烤肉酱或喜欢的酱料搅拌均匀,再倒入少许蛋清继续搅拌;
4、待煎锅预热完毕后刷上少许食物油,放入之前拌好的面条围成圆形;
5、在面条的中间打上蛋黄盖上盖子继续煎4-5分钟后开盖刷上辣椒酱,撒上葱花;
6、高颜值的童趣早餐就做好了。酥酥的面条饼配上香喷喷的煎蛋黄,再刷上喜欢的酱料,这道早餐无论是颜值还是味道都难以抵挡!