所需食材
鸡翅 20个
老抽 20克
生抽 40克
盐 5克
料酒 10克
蜂蜜 30克
五香粉 30克
孜然粉 20克
鸡精 5克
1、把鸡翅用水泡一段时间,之后用清水多洗几遍,把鸡翅里的血水洗干净,然后把鸡翅上的水沥干。
3、把鸡翅放到碗里,再把盐、味精、白砂糖、五香粉、孜然粉、胡椒粉和蜂蜜倒入鸡翅里。
5、用保鲜膜密封碗口,腌制20分钟到1个小时。
6、把烤箱设置好温度220度,用上下火,预热十分钟,预热好后把鸡翅放进去烤半个小时,时间到15分钟的时候,把鸡翅翻一次面,再继续烤十分钟,最后五分钟多次翻面。(烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况最终决定)
7、做好了的成品。