馒头吃出新花样，做成葡萄的样子，造型简单又好看，看着就有食欲，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
中筋面粉100克
酵母1克
牛奶65克
糖10克
揉成一个光滑的面团
将面团分出40克（加入抹茶粉），剩余的面团加入紫薯粉，分别揉均匀
紫色的面团平均分成4份
取出其中一份，排气后平均切成34份
将34份小面团揉圆，如图摆好
上面一层再叠起来
每一份小面团取出一点点搓成细长线
将每一份面团擀开，用剪刀剪成叶子的形状，用刮刀压出叶子的纹路，剪出来的面团再揉成葡萄梗的样子
如图组装起来
组装好的面团放在3厘米高的温水处发酵，发至轻按表面可轻轻弹起的状态
中小火蒸18分钟，关火后焖5分钟再揭盖
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
