4月14日,湖北省宜昌市夷陵区分乡镇农家乐厨艺大赛在百里荒景区举行,28个农家乐的大厨们同场竞技、展示厨艺为游客们奉上了一场“舌尖上的农家盛宴”。
现场参赛项目包括热菜、火锅以及乡村特色美食创意菜。根据大赛规则,组委会邀请5位专业评委,10位大众评委,现场对28个家农家乐推出的45道美食,在色、香、味、创意等方面予以品鉴。最终评选出了30个组织奖,5个优秀奖,并诞生了分乡十大名菜。
此次厨艺大赛由分乡镇人民政府主办,旨在通过厨艺大赛,提升当地农家乐经营水平,吸引更多的游客到分乡来,推动全镇农旅融合的发展。