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自己蒸的两种油卷,太好吃了一下吃了3个

时间:2018-04-14 01:44:34 作者:吃了 阅读:0
吃了   面团   切成  

家里没有馒了,又不想出去买了,干脆自己蒸吧,平时很少自己蒸馒的,因为没蒸习惯,再就是自己蒸的馒比外面好多了怕。今天心情好就蒸点吧!蒸了有五六个,蒸出来太好了,干脆再多发点面明天早上继续蒸。

准备面粉,酵母用温化开,倒入面粉里,和成面团,笼布打一下拧一下盖上,现在的气温晚上发好面第二天早上蒸正好。

看面团发的已呈蜂窝装,开始洒上面粉揉面,揉好后切成两半。

把一半面团擀成长片,均匀撒入,葱,卷起来呈长条状,切成卷。

另一半面团洒入面粉揉几下擀成长片,撒入芝麻酱,一点葱,卷起来,切成卷。

蒸锅里加入,放入卷盖上锅盖,锅大开蒸十五分钟。

时间到掀开锅,蒸好的卷取出来。

很好一下了3个,喜欢的小孩子一下了两个,直呼太好了。

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