一道适合上班族的快手菜, 豌豆炒蛋, 制作简单, 仅需六步
时间:2018-04-13 22:24:43 作者:豌豆 阅读:0
豌豆与玉米结合,可谓是黄金组合。因为他们的蛋白质可以起到互补的作用。
今天,仔仔要给各位吃货们,介绍一道美味又好吃的快手菜,它的做法很简单,而且还是一道不错的小炒哦。
这道美食就是豌豆炒蛋,适合上班族的美味菜肴。
|| 豌豆炒蛋
材料:豌豆、鸡蛋、玉米、培根、小鱿鱼、胡萝卜、盐、油、鸡精
做法:
将鸡蛋打入碗里打散备用,豌豆喝玉米用清水清洗干净备用。
2.将胡萝卜去皮并切成丁,培根和鱿鱼切成小片备用。
3.将玉米、豌豆、鱿鱼,分别放入水中焯熟。
4.锅里放入适量的油,待油热后,将入蛋液倒入锅里,炒熟后盛出。
5.锅里加入少许油,放入培根锅里进行翻炒,随后倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下。
6.最好将炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
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