时间:2018-04-13 22:24:45 来源:健康揭密作者:食物点击:
肿瘤与人们饮食有关,因此不可忽略食物对肿瘤、癌症的预防作用,以下食物可成为你的免死金牌!
茭白(胶笋),内部含有丰富的食物纤维,可加速人体肠道食物的排空速度,有助于排便缩短肠道对食物中毒素的吸收;促进胆汁排泄从而预防大肠癌。
萝卜,研究指出萝卜内部含有大量天然叶酸,能与萝卜中的芥子油、萝卜中的酶发生相互作用,促进胃肠蠕动,帮助消化且增进食欲,可有效抵抗胰腺癌。
蘑菇(香菇、草菇)。菇类植物含硒丰富,也含有多糖活性物质进入体内可促进抗体生成,提高机体免疫力抵御肿瘤发生,尤其是对肝癌患者,其大有裨益。
大蒜和洋葱,可显著降低胃中亚硝酸盐含量,其与洋葱搭配可有效降低机体患有胃癌的概率,大蒜中的大蒜素可被提炼出来制成药品,对杆菌、真菌、病毒等有强杀灭作用,可有效防止感染。
菠菜,含有多种抗氧化物,全球死于肺癌的人数逐渐增多,菠菜可预防自由基损伤,使罹患肺癌风险下降接近一半。胡萝卜、番茄、南瓜等均可抵御肺癌发生。
海带,含丰富维生素E、食物纤维,更重要是含有微量元素碘,补充碘元素有助于预防乳腺癌,曾有研究发现,日本妇女乳腺癌发病率低,可能与她们平时爱吃海藻类食物有关。
黄豆,此前曾有谣言称腐乳可致癌?其实不然,腐乳、豆浆等均为豆制品,黄豆含有丰富的大豆异黄酮、木质素等抗氧化因子,可减少癌细胞分裂从而抑制宫颈癌细胞增殖,防止肿瘤转移。妇女多吃西红柿、红枣对预防宫颈癌也大有作用。
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