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每年这个时候
宜丰农村山上有一种油茶树
上面有的树叶能吃
但要等长得很厚很肥时才可以吃
这些肥树叶颜色有白有红
吃起来清脆可口有点甜,这就是茶耳
可以称得上小时候的一种天然水果
茶耳
是茶树叶子的变态体
一般生在茶树新枝上
以树腰上的新枝为多
外形有的呈粉白色,有的呈嫩绿色
胖乎乎的和耳朵很像
一般在4月清明前后,茶耳长势最好
这时就可以在茶树上采摘下来
擦一擦就直接吃了
吃起来肉质肥厚而松脆
味道甘甜或酸甜
带着茶叶的清新味道
非常的清香爽口
除了茶耳,还有茶泡哦
这种野果也是茶树上结的
味道和茶耳一样很美味哦
小时候在老家有一大片茶子树林
清明前后经常去找茶耳、茶泡吃
那时候家里穷,没有水果吃
因此觉得茶耳茶泡是最美味的水果
约上小伙伴们
一起采摘茶耳也是
我们在春天里最好玩的事情了
今年宜丰山里的茶耳、茶泡又熟了!
你有多久没摘过茶耳茶泡了?
有空和伙伴们约起!
▍来源:网络
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