红烧芋头
4.放入芋头老抽，炒上色
5.放入葱红辣椒翻炒均匀
6.倒入一杯开水，盐五香粉，如果是生芋头要多加一些开水，保证芋头煮熟，
8.装盘撒点葱花碎
清炒虾仁
做法：1.虾仁中加少入碱面和少许盐抓匀，然后用清水洗净，沥水，再加入料酒抓匀腌制10分钟，然后加入淀粉和少许油抓匀，
5.加入盐，翻炒均匀后关火，
6.出锅装盘，就可以美美的端上桌了。
食材：白菜、豆干、黑木耳、青椒、菜籽油、盐、生姜、大蒜、葱、酱油、淀粉
做法：1.准备食材：白菜、豆干、青椒、大蒜、葱、生姜洗干净；
3.豆干切成三角形，白菜用刀片薄片，青椒切块，葱切断，蒜切片，姜切末；
4.适量菜籽油热后，放入豆干小火煎，煎至两面金黄后盛出备用；
5.锅中留少许油，小火放入豆瓣酱炒香；
