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所需食材
牡蛎肉 200克
鸡蛋 两个
葱碎 一点
胡椒粉 一点
盐 一点
姜末 一点
植物油 适量
牡蛎煎蛋的做法
1、把牡蛎用水洗干净
2、把鸡蛋打进去,然后把葱碎、姜末、胡椒粉、盐、牡蛎一块倒进去拌匀
3、在平底锅里倒入一点油,再把上一步调好的牡蛎鸡蛋糊倒进去,用小火把牡蛎鸡蛋糊煎炸好
4、一直煎到两面变成金黄色就行了
5、做好了的成品
小贴士
煎炸的时候必须用小火
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