海鳗长相有点吓人，但肉质细腻、鲜嫩。海鳗的肝脏还有丰富的维生素A，对夜盲症，眼干症患者都有很好的疗效。现在跟51养生网小编一起来看下吧！
海鳗的功效
1、鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。
2、海鳗的肝脏还有丰富的维生素A、蛋白质和钙质，对夜盲症，眼干症患者都有很好的疗效。
1、海鳗适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用；适用于病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用海鳗。患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服海鳗。
