时间:2018-03-31 19:25:00 来源:洛阳餐旅实业mp作者:芋艿点击:
腊肉蒸芋艿,芋艿的软糯鲜甜和腊肉的浓郁酱汁味道是互相作用的,使得这道菜,咸鲜适口,滋味十足。
主料:
腊肉1块
芋艿500g
料酒1勺
鸡精1/2勺
葱1根
生姜2片
2. 芋艿洗净去皮,切成片。
3. 芋艿铺于碗中。
4. 腊肉冲洗一下,切薄片。
6. 撒上1/2勺白糖、1勺鲜酱油、1勺料酒、1/2勺鸡精。
7. 放入高压锅蒸20分钟。
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