每日一菜 | 腊肉蒸芋艿

时间:2018-03-31 19:25:00 来源:洛阳餐旅实业mp作者:芋艿点击:

导读:每日一菜 | 腊肉蒸芋艿2018-03-31 19:18 来源:洛阳餐旅实业mp腊肉蒸芋艿,芋艿的软糯鲜甜和腊肉的浓郁酱汁味道是互相作用的,
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蒸芋艿,芋艿的软糯鲜甜和腊的浓郁酱汁味道是互相作用的,使得这道,咸鲜适口,滋味十足。

主料:

1块

芋艿500g

料酒1勺

1勺

1/2勺

鸡精1/2勺

葱1根

生姜2片

制作方法

1. 准备好腊、芋艿、生姜、葱结。

2. 芋艿洗净去皮,切成片。

3. 芋艿铺于碗中。

4. 腊冲洗一下,切薄片。

5. 腊铺于芋艿片上,放上姜片和一个葱结。

6. 撒上1/2勺、1勺鲜、1勺料酒、1/2勺鸡精。

7. 放入高压锅蒸20分钟。

8. 蒸好腊芋艿,芋艿软糯香甜酱汁味浓,腊滋味可口。

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