海鲜味道鲜美,营养丰富,深受喜爱,但是有些人吃海鲜就拉肚子。
可能有以下原因:
Ø 因为海鲜蛋白含量高,没有经常吃的人,吃海鲜到了一定的量,这时肠胃不适应高蛋白的海鲜,负担加剧,无法吸收,作岀了排斥的反应,引起拉肚子;
Ø 有些孕妇怀孕前吃海鲜不拉肚子,孕后反而拉肚子,原因可能是怀孕后,肠胃受子宫挤压,蠕动变差,肠胃功能减弱,所以孕妇尽量少吃多餐,减轻肠胃压力。
Ø 首先要喝热水,热水可以有效抑制肠道中的细菌,并且可以暖,有助于减轻腹泻症状。
靠沿海的人天天吃海鲜,他们的肠胃适应了高蛋白的海鲜,他们不会拉肚子。
如果因为肠胃不适合高蛋白导致拉肚子,第一天少吃点,以后逐渐增加,经过3-5天肠胃适应了高蛋白的海鲜,再也不会有排斥的反应了,以后就算天天吃也不会拉肚子了。
许多人对海鲜过敏,所以你必须确定自己是否对海鲜过敏,还有就是自己肠胃功能较弱的话建议不要吃太多的刺激性强的食物,例如海鲜等。
要新鲜,要煮熟,缺一不可。
合理饮食,肠胃敏感的人在吃海鲜的时候避免与水果,啤酒等食物搭配。
做点姜醋汁。拉肚子主要是因为海鲜属凉性食物,吃多了或冷丁吃胃肠接受不了,姜是祛寒的,醋又杀菌,所以吃海鲜尤其是螃蟹和虾等原汁的食物时,沾点姜汁还提味。
我是肠胃比较敏感的人,特别喜欢吃海鲜,但必须是新鲜熟制的海鲜,海鲜稍微不新鲜或者是没煮熟,我的肠胃就会用“拉肚子”来抗议,嘴巴又特别挑,自己做的海鲜,吃不嗨,还是吃现成的吧