最近被日本一家餐厅的的镜面蛋糕给迷住了，比起星空的，更喜欢这种，因为真的是很少女心的
这家餐厅是在日本很火爆的意大利餐厅，每天都是限量售卖的，因为制作过程需花费较多时间
少女心满满的爱心型的样子，周围是各种梅子类的水果和玫瑰风味的果冻搭配，看起来就非常的赏心悦目
切开之后可以看到丰富的内里，最中间是夹心的玫瑰果冻，底部是巧克力饼，上层是乳酪慕斯，外层是淋上的白巧克力酱
在你以为外层是硬的巧克力口感的时候，其实是软糯的口感，这个真的是没想到的，整个蛋糕的口感非常丰富，但是又觉得一切搭配是那么的合理
