苹果是我们经常吃的水果,不知你是怎么吃苹果的?反正我身边的人都是直接吃,讲究一点的是削了皮吃。其实苹果还是带皮吃比较好,但是现在的很多水果都会打农药,难免洗不干净,还是削皮吃吧。
苹果、鸡蛋、牛奶都是很健康营养的食物,今天教大家一个苹果的最新吃法,简单又快手适合给熊孩子当零食吃。需要用到一颗苹果、一颗鸡蛋、适量的牛奶(也可以是酸奶)和面粉。
苹果去皮切成细细的丝,或者直接用刨丝器刨成丝,然后用刀剁的更小一些。如果清洗干净苹果不去皮最好了。
切好的苹果加一颗鸡蛋,如果喜欢吃甜的,可以加一点糖。一颗苹果搭配一颗鸡蛋就可以了。动作快一点,小心苹果氧化变黑。
接着加入一点面粉和牛奶(或者酸奶),稀稠度就和图中一样,做煎饼的面糊糊一样。面粉越少越好。
用勺子一勺一勺的舀在平底锅上就可以了。如果是不粘锅或者电饼铛不用油也可以。
微微凝固就可以,快速的翻面。如果面粉用的少很快就熟了,记得一定要薄一点。太厚了口感不是很好。
基本一分钟就可以出锅了,这个苹果的新吃法是不是很快呀,一道美食成本也就是5元,一家人就可以一起当做零食吃了。