虽说现在生活水平提高了很多,但是这菜却依旧是我最爱的家常菜。当然这菜现在是不会用来招待客人了,毕竟实在拿不出来,以前吃这菜是家里太穷了,不可能天天买新鲜的菜,家里人就会准备这些菜腌制几坛放起来,然后青黄不接的时候来下饭。
只是没想到我是真的很喜欢吃这菜,即使没有别的菜,就这菜我也能吃下几碗白米饭。之前是回娘家的时候带妈妈做好的,现在有了自己的小家,也会自己学着来做了,一做就是一坛,然后能吃很久很久,并且自己做的,总比在外面买回来的吃的放心,是吧!
今天来跟大家分享这道菜的做法其实也很简单,哈是我加了一种平时不怎么会联系到一起的食材,没想到竟然这样好吃呢。所以,马上来分享给大家。
食材:
具体做法:
香芹切成小段,青红椒切碎
倒入咸菜翻炒均匀
最后加入青红椒
出锅前滴一些麻油装盘即可!