首页 > 生活 > 食谱

好吃到想哭的咖啡芝士蛋糕，方法竟那么简单

时间：2018-03-29 06:04:10 作者：芝士 阅读：0

芝士倒入奶酪

关于烘焙界当下最火的网红—芝士，我觉得自己分分钟能有一万句赞美的话：芝士就是力量、人如果没有芝士，无异于行尸走肉。有芝士的人会得到世人的赞美。芝士是治疗恐惧的药。

愿意为了它都不减肥了，这么好吃的芝士蛋糕，原来方便竟那么简单，主页君手把手码出来，~~~要沦陷了

200g奶油奶酪软化，10g吉利丁片放入冷水中泡软，取6枚奥利奥，除去中间白色夹心

慕斯圈底部包起来，奥利奥用擀面杖碾碎，与20g溶化的黄油混合，倒入模具中，用勺子压平，放入冰箱冷藏待用

8g咖啡粉与10g温水混合均匀

200g奶油奶酪中加入60g细砂糖，搅打到顺滑状态，分两次加入酸奶，拌匀

15g朗姆酒加热后加入泡软沥干水份的吉利丁片，使其溶化，倒入奶酪糊中拌匀

200g淡奶油中加入20g细砂糖，打到7~8分发

混合奶酪糊和打发好的淡奶油，成为芝士糊~

分出一半芝士糊（约300g）

加入步骤3中的咖啡液，搅拌均匀再加入4~5枚掰碎的奥利奥（每块掰成4小块。

将咖啡芝士糊倒入模具，放入冰箱冷冻室，15分钟定型

定型完成后，倒入剩余芝士糊，抹平表面

放入冰箱冷藏4小时以上

用热毛巾或吹分机脱模发挥想象力进行装饰~

图文新闻

教育资讯: 2017年中央电视台中秋晚会有哪些节目亮点有哪些2017-09-25

教育资讯: 处暑养生吃什么处暑养生食谱处暑养生短信祝福语2017-08-23

0-1岁: 宝宝听力筛查怎么时候做宝宝听力筛查没通过什么时候复查2017-08-31

两性知识: 轿车三厢车震最佳姿势推荐三厢车震什么姿势最舒服【带图片】2017-09-25

相关文章

热门资讯

0-1岁: 宝宝突然瘦了怎么回事宝宝突然瘦了吃什么好2017-09-06

两性知识: 肺部感染在吃药可以过性生活吗轻度肺炎可以同房吗2017-09-22

教育资讯: 国庆节出行如何保障孩子安全如何教孩子与陌生人打交道2017-09-29

评论

1111111

更多推荐

: 好吃到想哭的咖啡芝士蛋糕，方法竟那么简单
好吃到想哭的咖啡芝士蛋糕，方法竟那么简单2018-03-29 05:44 来源：地表最强吃货菌关于烘焙界当下最火的网红—芝士，我觉得自己分分
2018-03-29

: 绿瘦：13款好吃不胖的健康减肥食谱边吃边甩肉
绿瘦：13款好吃不胖的健康减肥食谱边吃边甩肉2018-03-29 05:43 来源：绿瘦健康1.鳄梨木瓜沙拉吃木瓜能够帮助消化,减轻和防止
2018-03-29

: 这一物被称为“神仙草”, 男人吃了千杯不醉, 知道的人不是很多
这一物被称为“神仙草”, 男人吃了千杯不醉, 知道的人不是很多2018-03-29 03:19 来源：凤凰网原标题：这一物被称为“神仙草”,
2018-03-29

: 真没看出来，这菜还有减肥的效果，看来我要多吃了！
真没看出来，这菜还有减肥的效果，看来我要多吃了！2018-03-29 05:27 来源：典典小厨那天我烧完发了个圈以为大家都跟我一样猜不出来
2018-03-29

: 海参的功效与作用，老年人吃最佳
海参的功效与作用，老年人吃最佳2018-03-29 05:32 来源：凤凰网中国人视海参为四大“海味”：鲍、参、翅、肚的一种，是一种名贵食品
2018-03-29

: 主食之“花式馒头”
主食之“花式馒头”2018-03-29 04:37 来源：美食曲线花式馒头所需材料面粉1300克菠菜50克面粉2300克胡萝卜100克紫甘
2018-03-29

: 农村山里奇特的树，叶子全是刺，果实像葡萄，却能治疗10种疾病
农村山里奇特的树，叶子全是刺，果实像葡萄，却能治疗10种疾病2018-03-29 02:24 来源：爱上花草集在农村野外，野生植物非常多，有
2018-03-29

: 它是黄磊家餐桌上出现最多的食物，好吃不贵，常吃它助你远离癌症
它是黄磊家餐桌上出现最多的食物，好吃不贵，常吃它助你远离癌症2018-03-28 14:46 来源：叮咚美食它是黄磊家餐桌上出现最多的食物，
2018-03-29

: 这些食物如果带皮吃，毒素全部进入你的身体
这些食物如果带皮吃，毒素全部进入你的身体2018-03-28 15:05 来源：耶梦加得很多食物的皮有着良好的营养价值，但是虽然有的食物可以
2018-03-29

: 野菜做法大全：一口清雅，半个春天
13、炒锅上火，加入宽油，油温到筷子插进去筷子边上有小泡泡的时候把火调到最小。14、下入春卷，小火炸几分钟，至春卷馅熟透，捞出放凉。15
2018-03-29