米饭,是家庭中经常吃到的一种主食,因为有电饭煲,只要将米清洗干净,插上电源,就不用操心了。只要在弄个菜,一顿饭就算是ok了。可是面食就不一样了,首先就需要和面,之后还需要一系列的手工,才能算是完成主食了,因为我和媳妇平时上班都比较忙,所以平时家里吃面食的时候就比较少。
前几天,不知道媳妇和谁学的做一种面食,女儿吃了以后连声叫好,说好吃极了,我感觉味道也不错。从那以后,每隔几天女儿就喊他妈妈给她煮面吃,当然,我也能顺便蹭点吃。感觉这个面还不错,我就想发出来,大家有时间的可以试试。
【剪刀面】
食材:面粉、蒜末、生抽、辣椒油、陈醋、盐、鸡精、白糖、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜
4.加入蒜末、生抽、辣椒油、陈醋、盐、鸡精、白糖、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜
5.搅拌均匀,即可食用。