中国人的晚餐五花八门,吃什么的都有,有些人大鱼大肉,而且吃晚餐的习惯也是各有千秋,现在很多人都把饮食的重心放在了晚餐了,那么你知道吃晚餐时要注意哪些禁忌么?
大部分人不吃晚餐,晚上的时间几乎都会在饥饿中度过,长久如此,会导致胃部因为饥饿而收缩,同时胃酸持续分泌而没有食物摄入,损伤胃黏膜,很容易导致消化性溃疡的发生。而且容易造成营养不良。少吃一顿虽热会少摄入热量,但靠节食减掉的多数是水分,且很容易反弹。
“晚饭少一口,活到九十九”的说法是值得提倡的,要在晚上给自己的胃“松”一下,别非要吃到饱,不饿就行了。建议晚餐吃到“七八分饱”即可,就是感觉还没有完全吃饱,但是已经不饿了。
吃的太晚不仅影响肠胃消化,而且还可能影响睡眠。考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同,在晚上6-8点之间吃晚餐是比较合适的,最好别晚于八点,这也便于食物的消化,身体也比较舒坦。
有些人觉得晚餐喝点汤不错,热气腾腾的汤不仅能犒劳自己,而且还可以减少饮食量。不过,你可千万别选择浓汤,因为它比较油、热量也高,比如肉汤、浓汤煲煮的汤等。