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杏鲍菇的营养含量多过很多水果,提高免疫力。
可以煲汤,煎着吃,炸着吃,怎么吃都美味,口感鲜嫩,有鲍鱼的口感。
杏鲍菇爆炒蒜薹
食材:杏鲍菇、蒜薹、大蒜
调料:生抽、蚝油、盐
制作方法
杏鲍菇切薄片,蒜薹切断。
爆香蒜末,放入杏鲍菇煸炒,放一勺蚝油,一勺生抽,适量盐。
煸炒至杏鲍菇呈微黄色,放入蒜薹,30秒出锅即可。
制作方法很简单,一道可口的下饭菜。
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