方便面的吃法早就不局限在用自身的调味包调味了,什么肉啊菜啊蛋啊都可以往里招呼,还能用来做炒面、卤面、部队火锅等等。今天嘛,时间紧任务重,就简单做了个荷包蛋泡面,价值十块钱,当正餐完全可以,有菜有肉有蛋,很好吃。下次碰上没时间又不想太将就的情况,就试试这样做吧~
1、 准备方便面一块,鸡蛋一个,香菜段、火腿片、蒜黄(切段)适量。
3、 然后鸡蛋打碎放入锅中。(用勺轻推,让鸡蛋不至于沉底焦糊)
6、 放入一小勺盐。
7、 最后放入调料包,待方便面熟透后出锅盛入碗中,撒上香菜段和蒜黄(切段)即可。
蒜黄没有的话,买青蒜苗也是一样的。