春天到了,万物复苏,到处都是柳绿花红。春天是一个美丽的季节,处处洋溢着生机勃勃的气息。连蛋糕也要带出春天的味道,这是添加了菠菜叶的蛋糕,可以说是集营养和色彩为一体的蛋糕.菠菜汁加入蛋糕里,丝毫都不会影响口感,反而让人对这个蛋糕卷产生更多的期待呢。菠菜营养丰富,被称为营养模范生,含有多种营养物质,对孩子的生长发育非常有益,但是,孩子们却偏偏都不爱吃菠菜,今天给大家分享一个菠菜的做法,既好看又好吃,孩子两口吃一块,也不挑食了。
鸡蛋,5个玉米油,50g低筋面粉,60g糖,43g清水,120g
将菠菜去头洗干净沥干水分,切成细块,放入榨汁杯里,加入120g清水一起榨汁,榨成菠菜泥。
榨好后,用个筛子将菠菜渣隔去,只留汁,但菠菜叶渣也别扔了,还可以做其它的,例如馒头,面条都行~
筛入低粉搅拌顺滑,蛋抽勾起,顺条流落
搅拌好的菠菜面糊,搅拌均匀,细腻呈挂条顺落
然后将搅拌好的菠菜面糊倒入,震出气泡,抹平
按蒸煮键
蒸好后,拔掉电源,用毛巾盖住气孔,继续在煲里焖10分钟左右,就可以倒出来
切开